来源:上海永博餐饮企业管理有限公司 时间:2024-08-25 01:44:11 [举报]
金山水果蔬菜配送承包水果蔬菜配送
上海永博餐饮企业有限公司是一家拥有完善的运输配送服务公司。现拥有清洗车间、仓房、冷库、冷藏车、运输车、各种规格的周转箱等完善的储存、运输设备。另本公司还配有检测实验室,能对蔬菜、禽蛋 、肉类等蔬菜食品进行检测,强的了蔬菜的营养、新鲜。在此基础上,我公司还开展了“精装礼品菜配送”服务。不但方便了客户,还了蔬菜的品味,让普通的蔬菜也成为时常礼品。
金山水果蔬菜配送之配送产品介绍:
水产有:澳龙、东星、老虎、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、节虾、草虾等上百个品种。
冻品有:银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。
肉类有:猪颈肉、赤肉、、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。
家禽有:乌骨鸡、清远鸡、鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种。
蔬菜有:广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及各地的百余个品种。
水果有:猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等。
调料有:番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑粉、、卡夫芝士粉、吉士粉、多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种。
金山水果蔬菜配送之如何确保配送蔬菜的新鲜度
蔬菜是我们日常饮食中的一部分,但是在购买蔬菜之后,我们如何确保它们的新鲜度呢?特别是在配送中,蔬菜的品质非常重要。下面是一些和,可以确保配送的蔬菜保持新鲜。
1.准确的存储温度和湿度。每种蔬菜都需要不同的存储条件才能保持新鲜,因此,仓库应该按照每种蔬菜的需求来设置温度和湿度。同时,在配送之前,检查蔬菜是否存储在正确的中。例如,蔬菜应有足够空气流通的地方,避免拥挤。
2.及时配送。蔬菜应该按照农场或供应商的时间和日期尽快发货。在运输中,应确保车辆内的空气流通,并对温度加以控制。
3.手工包装。对于脆性蔬菜而言,它们需要被轻轻地手工包装,以避免在运输中损坏和腐烂。正确的包装还可以防止蔬菜受到。
4.纯净水的使用。在蔬菜配送中,使用纯净水可以确保蔬菜有足够的水分。同时,使用纯净水也可以防止微生物在水中滋生,这样可以在蔬菜表面的负载。
总之,蔬菜的新鲜度是在配送中非常重要的一环。在配送之前,选择的原材料,然后根据不同的蔬菜种类,采取科学的包装和保鲜技术,确保蔬菜在配送中新鲜。这样可以让客户收到带品质的蔬菜,为我们体系的可发展做出贡献。
金山水果蔬菜配送之配送产品介绍:
水产有:澳龙、东星、老虎、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、节虾、草虾等上百个品种。
冻品有:银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。
肉类有:猪颈肉、赤肉、、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。
家禽有:乌骨鸡、清远鸡、鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种。
蔬菜有:广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及各地的百余个品种。
水果有:猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等。
调料有:番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑粉、、卡夫芝士粉、吉士粉、多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种。
金山水果蔬菜配送之配送线路
配送运输通常面对众多的用户,适合于批量小、种类多的商品的运送,路线短但繁杂。同一路线往返多且线路较为固定,即使一条线路一次运输节约费用不多,但由于多,总费用能很多。正是由于配送运输的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多,所以在计划的基础上,制定的运输路线,选择合理的运输和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络的关键环节。
合理确定配送路线就是用少的动力,的里程,花少的费用,经少的环节,以快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的因素很多,主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的,也就是说,一条从产品供应源的路线要受到一个以上的目标影响。目标可以是运输费用少、运输风、运行时或需求情等。
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