漕泾镇食堂食材配送调价信息

来源：上海永博餐饮企业管理有限公司 时间：2024-09-22 09:22:25 [举报]

漕泾镇食堂食材配送调价信息

上海永博餐饮企业有限公司多年专为各大中型工厂食堂、学校、单位等机构配送蔬菜、粮油、生鲜，水果等膳食服务 综合性现代服务公司。

漕泾镇食堂食材配送之什么是生鲜配送
生鲜配送是指将新鲜的食品直接从生产地或批发市场送到消费者手中的一种配送。这种配送旨在解决的购买生鲜食品的不便和食品难以的问题。

漕泾镇食堂食材配送之“商品包装服务”策略
“商品包装服务”是物流配送顾客满意度重要因素之一，是因为它在物流运作中对物流企业和顾客都有重要的作用。故进行包装时：
①要清楚地了解包装物的物理、化学和其他一些特殊性能;
②了解被包装物在物流中，尤其在运输和储存环节上可能经受的外界影响、危害等情况;
③熟悉各种包装材料的性质与被包装物资的适应性;
④考虑包装的实施和包装作业的方便性，尤其要考虑使用包装机械作业的可能性及生产效率;
⑤包装技术的选择还要注意符合和遵守有关的和有关的法规;
⑥在包装要求、包装的前提下，在包装设计时应进行周密的核算，力求做到包装材料消耗合理、经济。
配送：
1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：
（1）签订《蔬菜配送合作协议》；
（2）接到配送定单后，将蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送书》分拣包装入筐，我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户；
（3）我们配送的蔬菜经由客户的员验收。
2、配送价格构成及报价说明书：配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的中，根据蔬菜行业的各种特殊性，我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期（周报、旬报、月报）报价、采购方核价的进行（当有分歧的意见时，双方议价协商解决）。
配送安排：
1、时间安排：准时拣货、发货。
2、运输安排：安排货车进行夜间配送，避免交通的堵塞，选的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点，选择路的运输路线。
3、保鲜
方案总体设计思想：诺福剂产品是随水流走的，在整个分装中，凡是用水的地方，都可以应用诺福剂，同时，诺福剂严格控制人员、，其他物体表面的数目，从源头上污染程度。
用水问题：
按照下面的进行：将平时要使用的水，从水管中接到一个容器中，比如大桶，大水槽，然后按照250－300ppm的浓度 即：1：3300－1：4000的浓度，将诺福产品加如水中，充分搅拌均匀。尽量确保所有配送中心加工区域的用水都使用处理过的水。在运输中，间隔2小时定时对蔬菜浇水保鲜，同时对蔬菜的状况进行检查。
付费：
长期订购有机蔬菜，可提前预付费，每次分发菜扣取相应的金额，扣完再预付再配送，如此循环。

漕泾镇食堂食材配送之如何配送蔬菜
　　随着生活节奏的加快，越来越多的人开始选择在家里购买蔬菜。而这也催生了一种新的业务-蔬菜配送。蔬菜配送是一种便捷的服务，能够将新鲜的蔬菜送到家门口。但是，蔬菜配送并不是一个简单的，它需要的知识和技术来确保顾客能够收到高的蔬菜。下面是几个重要的步骤。
，蔬菜供应商需要从种植基地购买蔬菜。这些蔬菜经过严格的筛选和检查，以确保它们没有任何污染或病菌。供应商需要定期检查蔬菜的，并及时更换损坏或变质的蔬菜。
　　其次，当蔬菜好之后，供应商需要将它们打包。每个包装都应该标明所包含的蔬菜品种和数量。同时，包装也应该蔬菜不受损坏或污染。
　　第三步是运输。供应商需要确保蔬菜在运输中不受损坏。他们需要使用适当的包装材料，例如泡沫箱和塑料袋来保护蔬菜。此外，供应商还应该尽可能地运输时间，以确保蔬菜保持新鲜。
　，蔬菜送达客户手中。送货员确保送货时间和都是准确的，并在送到客户手中前检查货物的。送货员应该有礼貌，并在递交货物时向客户提供。
　　总之，蔬菜配送需要经过一系列复杂的步骤，以确保客户能够收到高的蔬菜。供应商需要定期检查蔬菜的，正确地打包和运输蔬菜，并送货员具备相关的礼仪和技能。只有这样，顾客才能从蔬菜配送中受益，到新鲜的蔬菜。

漕泾镇食堂食材配送之水果配送的优点有哪些呢？
1）节省时间：商品的库存积压，加快资金周转速度；
2）损耗率：避免因大量进货而造成滞销或变质的现象发生；
3）方便采购人员订单信息，便于统计汇总分析；
4）货源充足：根据用户的数量随时补充货源，确保供给及时；
5）节约成本开支：无需大量的店铺租赁费用和费等等；
6）有利于扩大经营规模和企业竞争力。

您选择了永博,等于选择了一个良好的后勤管家。永博现对您作出并坚持做到以下服务承诺：
　　1. 安全：我司有采购、质检和品检队伍，对所送的品种都严格检验，确保蔬果类残留不超标，合格率达标，肉类新鲜不注水来源于
　　正规屠宰厂并有屠宰、检疫两证，其它货源来源于许可的厂家或其代理商；确保食物安全，无责任事故。
　　2. ：无伪劣产品，不符合要求的品种包退包换，确保所配送的产品都能令客户满意。
　　3. 货源：品种，不同客户需求；未征得客户同意不得缺货或换货。
　　4. 数量：电子砰称重出货，以客户称重验收作为结算依据。
　　5. 价格：一周一次价格，以不市场价为，每周以书面形式呈送客户，明码实价。
　　6. 时间：按客户实际需要准时送货，超过合同规定时间半小时以上可罚当天菜款总额的2%。
　　7. 服务：每位客户有专人负责跟单、有回访、有反馈、有改进，认真处理客户的每条意见和建议。您如有漏菜或临时用菜，我司在短的时间内为您
　　补齐不影响您的开餐。
　　8. 合作：如您对配送有任何不满意的地方，可随时提意见与建议，如我司不改进，您可终止合作。
　　企 业 宗 旨： 诚信为本、安全；周全服务，物美！

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